15+ Chiến Thuật Tăng Doanh Số Cho Quán Cafe

I. 6 CHIẾN THUẬT TỪ BÊN TRONG

1. Phân tích khách hàng:

• Hiểu rõ đối tượng khách hàng là bước quan trọng để tạo ra các chiến dịch tiếp thị hiệu quả. Dựa trên nhân khẩu học xung quanh hoặc target đối tượng, bạn có thể tùy chỉnh quán cafe để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất.
  • Ví dụ: Nếu quán cafe nằm gần khu vực nhiều doanh nghiệp, bạn có thể tạo không gian để họ tiếp đối tác.
  • Nếu gần trường học, hãy phục vụ sinh viên.
  • Xây dựng quán cafe có không gian làm việc phục vụ khách làm tự do, làm online.

2. Tối ưu hóa không gian:

• Tạo môi trường thoải mái, hấp dẫn để khách hàng muốn ở lại lâu hơn và quay lại lần sau.
• Đầu tư vào nội thất, âm thanh, và ánh sáng để tạo không gian ấm cúng và thú vị.

3. Chất lượng sản phẩm:

• Đảm bảo cà phê và thực phẩm luôn ngon miệng và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
• Chất lượng là yếu tố quan trọng để duy trì và thu hút khách hàng trở lại.

4. Dịch vụ khách hàng xuất sắc:

• Tạo ấn tượng tốt với khách hàng qua dịch vụ thân thiện và nhanh chóng.
• Khách hàng thường quay trở lại không chỉ vì thức uống ngon mà còn vì cảm giác thoải mái và vui vẻ.

5. Dịch vụ độc đáo:

• Tạo ra dịch vụ khác biệt, ví dụ như:
  • Hộp nghỉ trưa cho khách mệt có thể qua nghỉ.
  • Cà phê đặc biệt, có sữa chua độc đáo chỉ có ở quán bạn.

6. Sự sáng tạo trong Menu thực đơn:

• Thêm vào thực đơn những món độc đáo, mới lạ để thu hút sự chú ý của khách hàng.

II. 10 CHIẾN THUẬT TỪ BÊN NGOÀI

7. Chiến dịch quảng cáo:

• Sử dụng quảng cáo trực tuyến trong khu vực lân cận và ngoại trời để thu hút sự chú ý. Bạn có thể chạy quảng cáo trên Google Maps và website theo bán kính xung quanh.

8. Sử dụng công nghệ:

• Tạo website riêng cho quán cafe và đưa địa điểm lên top của Google Maps để thuận tiện cho khách hàng tìm kiếm, đặt hàng và theo dõi thông tin.

9. Hợp tác với Influencers, người có ảnh hưởng:

• Hợp tác với những người ảnh hưởng hoặc blogger địa phương có thể quảng bá quán cafe qua các kênh mạng xã hội hoặc blog của họ.
• Hãy liên kết với các leader có khả năng ảnh hưởng tới cộng đồng, chẳng hạn như cộng đồng chia sẻ marketing hoặc cộng đồng chó mèo.

10. Thẻ thành viên và ưu đãi dành riêng cho khách hàng thường xuyên:

• Khuyến khích khách hàng trở lại bằng việc cung cấp ưu đãi đặc biệt.
• Thẻ thành viên giúp biến khách hàng thành khách hàng trung thành.

12. Hợp tác với các doanh nghiệp khác:

• Tạo đối tác với các cửa hàng xung quanh để tăng lưu lượng khách hàng như tặng thẻ thành viên, tặng thẻ khách hàng thân thiết hoặc truyền thông logo của họ lên quán cafe để đổi lại họ có nhiệm vụ đưa khách đến cho mình.

13. Truyền thông tới khách hàng qua dịch vụ online:

• Sử dụng dịch vụ ship cafe hoặc ship sinh tố để khách hàng nhớ về bạn và có nhu cầu sử dụng thường xuyên.

• Nếu bạn không có truyền thông bằng một banner online, một banzone hay một tấm biển nhỏ, khách sẽ không nhớ gì ra bạn đâu. Hãy đăng ký online qua website để tạo thuận lợi cho khách hàng.

14. Tích hợp mạng xã hội:

• Sử dụng mạng xã hội để tương tác với khách hàng và chia sẻ thông tin về quán.

15. Content Marketing:

• Viết bài trên blog và website về cà phê, văn hóa quán cafe, công thức pha chế hoặc những câu chuyện nội bộ thú vị. Chia sẻ chúng trên trang web và các mạng xã hội.
• Gửi thư thông báo qua email: Thu thập địa chỉ email của khách hàng và gửi thường xuyên các thông báo về cập nhật, khuyến mãi và nội dung thú vị. Cá nhân hóa email để khách hàng cảm thấy được đánh giá cao.

16. Sự kiện và Gắn kết cộng đồng:

• Tổ chức các sự kiện đặc biệt như buổi thử nếm cà phê, đêm nhạc trực tiếp hoặc triển lãm nghệ thuật. Những sự kiện này thu hút khách hàng mới và tạo sự chú ý quanh quán cafe của bạn.
• Hợp tác với doanh nghiệp địa phương: Cung cấp giảm giá cho khách hàng khi họ xuất trình hóa đơn từ cửa hàng láng giềng.
• Ủng hộ các hoạt động từ thiện địa phương: Tham gia vào cộng đồng bằng cách ủng hộ các tổ chức từ thiện hoặc các hoạt động khác. Khách hàng đánh giá cao những doanh nghiệp có tinh thần xã hội

Hãy đến với Delectech để được tư vấn không chỉ để thiết kế website quán cafe một cách tối ưu mà còn được Delectech tư vấn các chiến thuật, giải pháp cụ thể nhất giúp gia tăng khách hàng cho quán cafe của bạn! ☕????

Delectech - Quân sư website & Marketing